|
Een klassieker voor bij een
echte afternoontea. Schil 1 komkommer en snijd de komkommer in plakjes.
Bestrooi ze met zout en laat ze even liggen. Dep de plakjes komkommer goed
droog met keukenpapier. Bestrijk 10 sneetjes wit casinobrood met 125 gram
verse roomkaas met kruiden en strooi er 2 eetlepels fijngehakte verse dille
over. Leg de plakjes komkommer dakpansgewijs op 5 sneetjes casinobrood en
maal er wat zwarte peper boven. Leg de andere sneetjes met de besmeerde kant
naar beneden erop. Druk de sandwiches licht aan en snijd ze diagonaal door.
Bereidingstijd: ca. 15 minuten. |
|
 |