Bak 12 bake-off partybroodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd 200 gram gerookte zalm, 1 stengel bleekselderij en 3 gedroogde tomaatjes op olie in blokjes en schep ze door een dressing van 2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel citroensap, een snufje gedroogde dragon en zout en peper naar smaak. Snijd de partybroodjes open en leg op de onderkanten wat waterkers of een toefje veldsla en schep de zalmsalade erop. Bereidingstijd: ca. 10 minuten (exclusief baktijd broodjes)